Sorties à la journée du vendredi
Lherm
Vendredi 23 mars
8h Rendez-vous parking Bricomarché de Cugnaux (face station de lavage) pour un départ en car à 8h15
Aujourd'hui, je vous propose une journée, pas comme les autres…
9h30 Nous serons reçus à la Biscuiterie Vital Ainé à Martres Tolosane, maison fondée en 1836 par Jacques Vital et son épouse.
Cette entreprise traverse les années et se transmet de génération en génération grâce à un savoir-faire et une rigueur dans le choix de ses matières premières. Après une visite de leurs locaux, nous aurons droit à une petite dégustation (je vous rappelle que les achats ne sont pas obligatoires).
Pour des raisons de praticité, la visite se fera en 2 groupes.

 

Nous ferons ensuite route vers la Biérataise.
Brasserie de bières artisanales depuis plus de 20 ans on nous expliquera toutes les étapes de fabrication, mise en bouteilles, etc...
Pour des raisons de praticité également , la visite se fera en 2 groupes.
Le port de chaussures fermées est vivement recommandé (sol humide).
Site de la Bérataise

 

Repas à la Biérataise :
- Assiette campagnarde (pâté à la bière, tartine de pistou au malt et jambon de pays sur salade de saison)
- Veau à la figa (bière à la figue) servi avec de la semoule de couscous et légumes de saison
- Bavarois au moût de bières sur biscuit au malt et noisettes.
- Boissons : Biérataise, vin blanc, vin rouge, jus de pommes au choix.
- Le café, et uniquement le café, sera offert par la restauratrice.

 

15h Nous terminerons notre journée par le Musée Cap Al Campestre de Muret
Un passionné a réuni dans un champ et dans 12 bâtiments chacun à la thématique différente, des objets reflétant la vie dans les villes et campagnes entre 1900 et 1960. Les deux fils ont repris et développé l'œuvre de leur père et sont intarissables sur le sujet.
Site du musée

 

17h - 17h30 Retour sur Cugnaux
 

Participation : 39€
Inscription : Jeudi 18 janvier - De 15h à 16h30 salle du rugby 4 rue Hélène Boucher à Cugnaux (en entrant à droite sur le parking du Cast'Aile)
Contact : Francine GIOANNI - 06 80 20 20 72 - francinegioanni@yahoo.fr

 

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